分类目录归档:食品营养专栏

吃什么鱼能得到足够的DHA?

人们都知道,鱼类等水产品中含有DHA,它对婴幼儿的大脑发育、对老年人大脑和眼睛延 … 继续阅读

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冬储食品,能不能健康吃?

“时令是食物的挚友,但也是食物的死敌”。在过去,一到冬天,我国广阔的北方,天地间 … 继续阅读

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吃烤鱼有利大脑健康吗?

前些日子科技日报记者看到了“美国每日科学网站”上“每周至少吃一次烤鱼对大脑健康有 … 继续阅读

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方便面营养平衡之深度解读

近日媒体疯转,说某大学在第十四届中国方便食品大会中带来了一份最新研究报告《方便主 … 继续阅读

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节日月饼,无损健康

每到中秋来临,月饼都会成为公众话题。各种媒体的路数大同小异,年年不变,无非是这么 … 继续阅读

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爱吃土豆,好事还是坏事?

前几日北京青年报的记者告诉我,最近北京市农业局出了一个10年蔬菜消费报告,其中数 … 继续阅读

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你吃了多少隐形肥肉?

肥肉这词汇,怎么看怎么别扭。 从本来意思说,肉就是动物的肌肉部分。即便加上肥字, … 继续阅读

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“喝水果”等于吃水果吗?

夏天到来了,水果品种无比丰富。在炎热的天气里,很多人会感觉吃水果比吃正餐更让人清 … 继续阅读

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健康点菜的八大技巧

如今生活富裕了,请客担心点菜少显得太寒酸,客人吃不饱的这种贫困时代已经过去了。在 … 继续阅读

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吃全谷杂粮的10大好处

“全谷”或“全粮”已经成为了时髦词汇,全世界的营养专家都在提倡吃全谷,因为它的健 … 继续阅读

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